Name: Lanières d'omelette aux saucisses et au guacamole
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pieces Oeuf; to taste Poivre noir; 1 piece Saucisses de Boeuf; 1 piece Avocat; 1 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄2 piece Limoen

Fruit

Oeuf de poule

Citrique

Culicool

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Paléo

Sirtfood

Lanières d'omelette aux saucisses et au guacamole

 Mettez de l&#39;huile dans une poêle et battez les œufs. 

 Verser les œufs battus et cuire jusqu&#39;à ce que l&#39;œuf soit cuit. Vous pouvez également cuire cette omelette des deux côtés. Si vous voyez que l&#39;omelette peut être tournée, prenez un couvercle et faites glisser l&#39;omelette sur le dessus et retournez l&#39;omelette dans la casserole. 

 Mettez les saucisses dans la poêle et laissez bien cuire. 

 Coupez les avocats en deux et retirez-les. Écrasez-le avec le jus d&#39;un citron vert dans un guacamole et ajoutez les herbes que vous aimez. Pensez aux épices au cumin ou à la poudre de curry. 

 Couper l&#39;omelette en lamelles, la saucisse en petits morceaux et la mettre dans l&#39;assiette avec le guacamole. 

Lanières d'omelette aux saucisses et au guacamole

Lanières d'omelette aux saucisses et au guacamole

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