Loup de mer façon Malaga avec vinaigrette au citron

Name: Loup de mer façon Malaga avec vinaigrette au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 cloves Ail; 1⁄4 piece Citron (jus et râpe); 1 hand Persil frais; 3 Tbsp Huile d´olive (doux); 1⁄2 piece Bar

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Loup de mer façon Malaga avec vinaigrette au citron

Culicool

Il y a 2 ans, nous avons appris à Malaga à faire cuire le poisson d'une manière très spéciale: «A la espalda». Ce qui signifie «sur son dos». Nous ne ...

Macros(per serving)

619Kcal

Fat

67% (46 g)

Protein

31% (48 g)

Carbs

2% (3 g)

2 g Net, 1 g Fiber

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Il y a 2 ans, nous avons appris à Malaga à faire cuire le poisson d'une manière très spéciale: «A la espalda». Ce qui signifie «sur son dos». Nous ne l'avions jamais vu auparavant ... Quelle invention! Vous pouvez voir exactement quand votre poisson est cuit et que le côté peau devient agréable et croustillant. Essayez-le vous-même

Macros(per serving)

619Kcal

Fat

67% (46 g)

Protein

31% (48 g)

Carbs

2% (3 g)

2 g Net, 1 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Bar

¹⁄₂ piece

Persil frais

1 hand

Ail

2 cloves

Huile d´olive (doux)

3 Tbsp

Citron (jus et râpe)

¹⁄₄ piece

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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