Ragoût de poires au jus de framboise de la mijoteuse

Name: Ragoût de poires au jus de framboise de la mijoteuse
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Total time: 370 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 Tbsp Miel; 85 ml Eau; 250 g Poire (mijoté/e); 25 g Framboises; 1⁄4 piece Clous de girofle; 1⁄4 piece Cannelle en bâtons; 1⁄4 piece Anis étoilé

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Ragoût de poires au jus de framboise de la mijoteuse

Culicool

Normalement, vous voyez du vin rouge dans la préparation avec des poires mijotées. Nous voulions le garder sans alcool. Bien que nous ne soyons pas op...

Macros(per serving)

202Kcal

Fat

4% (1 g)

Protein

2% (1 g)

Carbs

94% (47 g)

38 g Net, 9 g Fiber

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Normalement, vous voyez du vin rouge dans la préparation avec des poires mijotées. Nous voulions le garder sans alcool. Bien que nous ne soyons pas opposés à un verre de vin. ;-) Stijn a eu l'idée cool d'utiliser du jus de framboise maison. Et bien pourquoi pas. Belle expérience! Après avoir mélangé les framboises avec de l'eau, je l'ai versé dans la casserole avec les poires. Wow, ça avait l'air rose dans la mijoteuse! Les framboises donnent aux poires une acidité douce et en même temps une belle acidité. Goûtez-le vous-même.

Macros(per serving)

202Kcal

Fat

4% (1 g)

Protein

2% (1 g)

Carbs

94% (47 g)

38 g Net, 9 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Gramme1500

Poire (mijoté/e)

250 g

Framboises

25 g

Eau

85 ml

Miel

¹⁄₄ Tbsp

Anis étoilé

¹⁄₄ piece

Cannelle en bâtons

¹⁄₄ piece

Clous de girofle

¹⁄₄ piece

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

6 hr 0 min

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