Soupe crémeuse au curry et à la citrouille

Name: Soupe crémeuse au curry et à la citrouille
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 Tbsp Cannelle; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄4 piece Oignon; 1 clove Ail; 1⁄4 Tbsp Cumin moulu (moulu/e); 0 pieces Piment rouge (doux); 45 g Carotte; 1⁄4 Tbsp Coriandre séchée; 1⁄4 stalk Céleri branche; 50 ml Lait de coco; 0 Tbsp Piment de cayenne; 1⁄4 Tbsp Cardamome; 1⁄4 Tbsp Curcuma séché; 0 Tbsp Noix de muscade; 65 ml Bouillon de légumes; 165 g Courge butternut; 0 bunches Coriandre frais

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Soupe crémeuse au curry et à la citrouille

Culicool

Ce fut la première soupe que nous avons faite dans notre mijoteuse. Immédiatement un succès méga-végétarien. Nous en avons immédiatement voulu un nouv...

Macros(per serving)

221Kcal

Fat

33% (8 g)

Protein

9% (5 g)

Carbs

58% (32 g)

25 g Net, 7 g Fiber

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Ce fut la première soupe que nous avons faite dans notre mijoteuse. Immédiatement un succès méga-végétarien. Nous en avons immédiatement voulu un nouveau après chaque bouchée. Tellement très savoureux. La force réside dans les différentes herbes qui y entrent. Mettez-les tous. Ils contribuent tous leur propre part à une explosion de goût fou. Faites beaucoup. De cette façon, vous pouvez en profiter pendant plusieurs jours.

Macros(per serving)

221Kcal

Fat

33% (8 g)

Protein

9% (5 g)

Carbs

58% (32 g)

25 g Net, 7 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Courge butternut

165 g

Oignon

¹⁄₄ piece

Carotte

45 g

Piment rouge (doux)

0 pieces

Céleri branche

¹⁄₄ stalk

Ail

1 clove

Cumin moulu (moulu/e)

¹⁄₄ Tbsp

Coriandre séchée

¹⁄₄ Tbsp

Curcuma séché

¹⁄₄ Tbsp

Cardamome

¹⁄₄ Tbsp

Piment de cayenne

0 Tbsp

Noix de muscade

0 Tbsp

Cannelle

¹⁄₄ Tbsp

Poivre noir

to taste

Sel de mer celtique

to taste

Bouillon de légumes

65 ml

Lait de coco

50 ml

Garnir:

Coriandre frais

0 bunches

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

6 hr 0 min

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