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Turquie turque

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Avec la dinde, vous pouvez aussi penser à Noël, tout comme nous. Quelques années de suite, nous avons cuisiné la veille de Noël avec la famille van Stijn. Chaque couple avait un plat qui tournait chaque année. Eh bien, est venu l'année où nous avons eu le plat principal… Devinez ce que nous avons fait trois fois? Oui, bien sûr, cette dinde farcie! Nous avons toujours voulu recommencer. Il pesait pas moins de 7 kilos, il suffit de rentrer dans le four, haha! Bien sûr, vous pouvez également manger de la dinde en dehors des vacances. Prenez, par exemple, le boulon, comme nous l'utilisons dans ce plat. Cette variante thaïlandaise donne une viande super tendre avec une savoureuse sauce épicée, où vous grattez la mijoteuse jusqu'à la dernière goutte!

Macros(per serving)

409Kcal

Fat

22% (10 g)

Protein

42% (43 g)

Carbs

36% (37 g)

29 g Net, 8 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Piment rouge (doux)
14 piece
Oignon
14 piece
Ail
1 piece
Piment rouge (fort)
14 piece
Eau
1 Tbsp
Aminos de cocos
1 14 Tbsp
Limoen
14 piece
Cumin moulu (moulu/e)
14 Tbsp
Gingembre frais
0.3 cm
Sel de mer celtique
to taste
Poivre noir
to taste
Chou-fleur
14 piece
Cuisse de dinde
170 g
Garnir:
Petits oignons
12 piece
Noix de cajou
0 hands

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

4 hr 0 min

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Details

Allergens

Fruits secs, Solanacées, Citrique

Diet

Paléo

Course

Déjeuner, Dîner

Cooking equipment

Mijoteuse

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