Guac

Tacos tendres aux pleurotes fumées

Tacos tendres aux pleurotes fumées
De Vegan Fijnproever

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De Vegan Fijnproever

Au Costa Rica, je me suis assis avec un «soda», un petit restaurant privé. Ce soda appartenait à un Mexicain et à sa femme, et j'avais pour la première fois de vrais tacos mexicains. Saviez-vous que ceux-ci sont doux comme les tortillas? J'ai vraiment aimé celui-ci! C'est pourquoi j'aime partager ma version végétalienne de cette bombe aromatique. En plus d'être une bombe aromatique, elle est également très simple et elle est prête rapidement!

Macros(per serving)

705Kcal

Fat

31% (24 g)

Protein

10% (17 g)

Carbs

59% (105 g)

83 g Net, 22 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

oignons au vinaigre
Vinaigre de vin rouge
2 14 Tbsp
Eau
1 Tbsp
Sucre de canne
14 Tbsp
Oignon
14 piece
Guacamole
Avocat
12 piece
Limoen
14 piece
Cumin moulu
14 tsp
Ail en poudre
14 tsp
Tacos
Chipotlesaus (La Morena)
1 Tbsp
Pleurotes
85 g
Huile d´olive
14 Tbsp
Maïs sucré
100 g
Piment jalapeño
to taste
Coriandre frais
to taste
Tabasco
to taste
Maistortilla's
3 14 pieces

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

25 min

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Details

Allergens

Fruit, Solanacées, Soja, Citrique, Mais

Diet

Végétarien, Végan

Course

Déjeuner, Dîner

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