Soupe aux poivrons rôtis

Name: Soupe aux poivrons rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 tsp Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Oignon; 1 clove Ail; 2 pieces Piment rouge (doux) (en petits cubes); 1 Tbsp Concentré de tomate; 1 1⁄2 cup Eau; 1⁄4 tsp Paprika en poudre (fumé/e); 1 piece Carotte (en petits cubes); 1 piece Tomates; 1 hand Basilic frais; 1⁄2 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1 hand Graines de citrouille; 1 1⁄2 tsp Bouillon de légumes; 1⁄4 tsp Garam Masala

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Soupe aux poivrons rôtis

Julie van den Kerchove

Vous avez souvent envie de vous blottir dans le canapé avec une couverture et une tasse de soupe chaude les jours froids et pluvieux? Cette soupe au p...

Macros(per serving)

311Kcal

Fat

43% (15 g)

Protein

13% (10 g)

Carbs

44% (34 g)

23 g Net, 11 g Fiber

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Vous avez souvent envie de vous blottir dans le canapé avec une couverture et une tasse de soupe chaude les jours froids et pluvieux? Cette soupe au poivre rôti est merveilleusement chaleureuse, agréable et crémeuse et très riche en goût grâce à l'ajout de paprika fumé et de garam masala. Emmenez-le au travail pour un déjeuner léger, dégustez-le comme une collation copieuse en fin d'après-midi ou servez-le lors de votre prochain dîner de Noël!

Macros(per serving)

311Kcal

Fat

43% (15 g)

Protein

13% (10 g)

Carbs

44% (34 g)

23 g Net, 11 g Fiber

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Ingredients

Servings

Piment rouge (doux) (en petits cubes)

2 pieces

Carotte (en petits cubes)

1 piece

Ail

1 clove

Oignon

¹⁄₂ piece

Eau

1 ¹⁄₂ cup

Tomates

1 piece

Concentré de tomate

1 Tbsp

Bouillon de légumes

1 ¹⁄₂ tsp

Garam Masala

¹⁄₄ tsp

Paprika en poudre (fumé/e)

¹⁄₄ tsp

Sel de mer celtique

¹⁄₂ tsp

Poivre noir

to taste

Basilic frais

1 hand

Graines de citrouille

1 hand

Huile d´olive (extra vierge)

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

15 min

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