Name: Légumes marinés
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Miel; 75 ml Eau; 75 ml Vinaigre naturel; 1⁄2 tsp Graines de moutarde; 1⁄2 piece Petits oignons; 20 g Carotte (râpé); 1⁄4 piece Concombre; 1 1⁄2 piece Radis

Moutarde

Guac.com

Accompagnement

Paléo

Végétarien

Doux et aigre

Légumes, 3 pots

Légumes marinés

 Assurez-vous que les pots et les couvercles que vous allez utiliser sont vraiment impeccables. 

 Mettez tous les ingrédients aigres-doux dans une casserole et portez à ébullition lente. Cuire quelques minutes, puis éteindre le feu. Laissez-le refroidir légèrement (jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit tiède). 

 Coupez le concombre, l&#39;oignon de printemps et les radis en morceaux. 

 Mettez le concombre dans un pot, les radis et les oignons nouveaux dans un autre et la carotte dans le troisième pot. 

 Versez le mélange de vinaigre dans les bocaux. Fermez bien les pots et laissez dans un endroit frais et sombre pendant au moins 3 jours. 

Légumes marinés

Légumes marinés

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