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Bouillie de sarrasin à la pomme et à la banane

Bouillie de sarrasin à la pomme et à la banane
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Bouillie de sarrasin à la pomme et à la banane

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Cette semaine, j'ai déjà écrit sur ma recherche de nouvelles graines et céréales pour le petit déjeuner. Heureusement, le petit déjeuner au quinoa est déjà très populaire, donc aujourd'hui je partage une autre variante du bon vieux gruau, à savoir la bouillie de sarrasin! Le sarrasin est une graine, tout comme le quinoa (donc pas de grain!) Et une solution pour les gourmets sans gluten, car le sarrasin est également sans gluten. Le sarrasin contient beaucoup de protéines (favorise la récupération et l'accumulation musculaire), ce qui en fait un petit-déjeuner idéal pour les sportifs passionnés d'entre vous. Le sarrasin a un goût distinct, un peu de noisette. J'aime vraiment ça, mais je dis que vous devez l'aimer! J'utilise le sarrasin dans de nombreux plats différents. Je fais de la farine pour cela dans du pain aux bananes, je la fais tremper et je la rôtis comme un croquant savoureux sur ma salade et / ou mon petit-déjeuner et j'ai récemment commencé à l'utiliser pendant mon petit-déjeuner!

Macros(per serving)

447Kcal

Fat

28% (14 g)

Protein

9% (10 g)

Carbs

63% (70 g)

58 g Net, 12 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Sarrasin (grains)
50 g
Lait d´Amande
2 tsp
Lait d´avoine
2 12 tsp
Graines de lin moulues
12 Tbsp
Graine de chia
12 Tbsp
Pomme
12 piece
Banane (mûr/e)
14 piece
Cannelle
12 tsp
Notenpasta
12 Tbsp
Nappages
Graine de chia
12 tsp
Chips de noix de coco
12 Tbsp
Sucre de fleur de coco
12 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruits secs, Fruit, Pomme

Diet

Végétarien, Végan

Course

Petit déjeuner, Déjeuner

Cooking equipment

Bol mixeur, Bocal à conserve

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