Frites de panais

Name: Frites de panais
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Huile de noix de coco (fondu/e); 1 pinch Paprika en poudre; 1 1⁄2 piece Panais; 1 pinch Curcuma séché; 1⁄2 tsp Sel de l´Himalaya

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Frites de panais

Living the Green Life

Vous pouvez bien sûr faire des frites de pommes de terre et maintenant tout le monde connaît la version patate douce. Mais saviez-vous que vous pouvez...

Macros(per serving)

308Kcal

Fat

38% (13 g)

Protein

4% (3 g)

Carbs

58% (44 g)

32 g Net, 12 g Fiber

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Vous pouvez bien sûr faire des frites de pommes de terre et maintenant tout le monde connaît la version patate douce. Mais saviez-vous que vous pouvez également faire les frites les plus délicieuses à partir de légumes durs tels que les carottes, les poivrons et les panais?! Je ne connais pas ce légume depuis très longtemps car je savais vraiment que je ne savais pas quoi en faire. Il avait l'air agréable et sain, mais c'était tout. Jusqu'à ce que j'obtienne des frites de panais avec mon burger végétarien dans une tente à Paris. J'ai tout de suite été vendu! Parce que ce sont délicieux! Le panais est lié à la carotte et a donc un goût assez sucré, il a en fait quelque chose de la patate douce. De plus, c'est un tubercule assez dur, vous pouvez comprendre ma surprise quand j'ai goûté les frites, elles étaient si douces à l'intérieur. Vous n'aimez pas la pomme de terre et vous voulez faire des frites vraiment saines? Ensuite, je peux certainement le recommander!

Macros(per serving)

308Kcal

Fat

38% (13 g)

Protein

4% (3 g)

Carbs

58% (44 g)

32 g Net, 12 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Panais

1 ¹⁄₂ piece

Curcuma séché

1 pinch

Paprika en poudre

1 pinch

Huile de noix de coco (fondu/e)

1 Tbsp

Sel de l´Himalaya

¹⁄₂ tsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

30 min

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