Nouilles au tofu au gingembre et chou chinois

Name: Nouilles au tofu au gingembre et chou chinois
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Oignon; 1 clove Ail; 100 g Carottes d´hiver; 1⁄4 piece Chou chinois; 1⁄4 piece Oignon nouveau; 100 g Tofu; 65 g Nouilles mie

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Nouilles au tofu au gingembre et chou chinois

Living the Green Life

Nous utilisons des nouilles pour ce plat. En Asie, il y a des villages où vivent uniquement des gens qui font des nouilles. Leurs jardins et toits son...

Macros(per serving)

457Kcal

Fat

22% (11 g)

Protein

24% (27 g)

Carbs

54% (63 g)

43 g Net, 20 g Fiber

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Nous utilisons des nouilles pour ce plat. En Asie, il y a des villages où vivent uniquement des gens qui font des nouilles. Leurs jardins et toits sont remplis de longues cordes blanches qui sèchent parfois pendant des jours. La plupart des variétés sont à base de farine de blé, mais nous voyons de plus en plus de nouilles spéciales, comme la variante de la patate douce violette. Les nouilles sont polyvalentes et constituent la base du plat dans de nombreux pays. Aujourd'hui, nous remplissons le plat avec beaucoup de légumes.

Macros(per serving)

457Kcal

Fat

22% (11 g)

Protein

24% (27 g)

Carbs

54% (63 g)

43 g Net, 20 g Fiber

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Ingredients

Servings

Oignon

¹⁄₂ piece

Ail

1 clove

Carottes d´hiver

100 g

Oignon nouveau

¹⁄₄ piece

Tofu

100 g

Nouilles mie

65 g

Chou chinois

¹⁄₄ piece

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

20 min

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