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Petit déjeuner au quinoa avec pomme et cannelle

Petit déjeuner au quinoa avec pomme et cannelle
Living the Green Life
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Petit déjeuner au quinoa avec pomme et cannelle

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Quand il fait froid dehors, je mange autant que possible. Ils disent qu'un petit déjeuner chaud le matin vous fera vous sentir chaud pour le reste de la journée, un petit déjeuner froid vous gardera froid pour le reste de la journée. Cela n'aura aucun sens. Pourtant, je remarque, dans cet esprit, je préfère choisir quelque chose de chaud le matin .. Je ne veux pas non plus regarder le froid;) C'est pourquoi je varie encore et j'essaie avec toutes sortes de céréales pour le petit déjeuner. Nous connaissons déjà la farine d'avoine et que j'aime manger de la banane à travers elle n'a rien de nouveau. Donc ce week-end j'ai fait plusieurs petits déjeuners avec du sarrasin, du quinoa, du freekeh, du millet, de l'amarante et de l'épeautre. Il faut un certain temps pour s'y habituer parce que vous cuisinez juste de la farine d'avoine et vous avez terminé. Certains autres grains nécessitent un peu plus. Pourtant, cela en valait la peine car ce sont tous des grains! Je les ai souvent mangés avec une salade mais pour le petit déjeuner ils font aussi bien! Avec des fruits, différents types d'épices, des graines de lin cassées et des graines de chanvre, je peux le reprendre. Aujourd'hui, je partage la recette d'un délicieux petit déjeuner chaud au quinoa. Pas fait avec les grains de quinoa bien connus, mais avec des flocons de quinoa. Vous pouvez les acheter à la boutique bio et ils sont parfaits pour remplacer le gruau. Vous pouvez bien sûr alterner avec la garniture, j'aime beaucoup la combinaison avec la pomme et la cannelle car elle a un goût de tarte aux pommes.

Macros(per serving)

351Kcal

Fat

21% (8 g)

Protein

11% (10 g)

Carbs

68% (60 g)

49 g Net, 11 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Flocons de quinoa
40 g
Eau
75 ml
Graines de lin moulues
12 Tbsp
Graine de chia
12 Tbsp
Pomme
12 piece
Cannelle
12 Tbsp
Raisins secs
1 hand

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruit, Pomme

Diet

Végétarien, Végan

Course

Petit déjeuner, Déjeuner, Snack

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