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Romanesco entier avec riz, noisettes et tofu

Romanesco entier avec riz, noisettes et tofu
Living the Green Life
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Romanesco entier avec riz, noisettes et tofu

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Les chefs savent mieux que quiconque que vous mangez aussi avec vos yeux. C'est pourquoi les plats dans les restaurants étoilés sont aussi (presque) toujours très spectaculaires. À cet égard, ce romanesco a déjà un avantage. C'est presque dommage de couper une si belle romanesco en morceaux. C'est pourquoi nous le servons tout ce temps. Cette recette raffinée provient de notre boîte à repas végétalienne d'Ekomu!

Macros(per serving)

852Kcal

Fat

23% (22 g)

Protein

19% (41 g)

Carbs

58% (122 g)

101 g Net, 21 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Riz Basmati
100 g
Bouillon cube de légumes
12 piece
Chou romanesco
12 crop
Oignon
12 piece
Ail
1 clove
Tomates en cubes
200 g
Tofu
135 g
Noisettes
15 g

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

5 min

Cook time

20 min

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Details

Allergens

Fruits secs, Solanacées, Soja

Diet

Végétarien, Végan

Course

Dîner

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