Soupe de patates douces végétaliennes aux lentilles rouges

Name: Soupe de patates douces végétaliennes aux lentilles rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1 clove Ail; 1⁄2 piece Piment rouge (doux); 1⁄2 piece Oignon rouge; 2 1⁄2 pieces Carotte; 0.5 cm Gingembre frais; 1 piece Patate douce; 1 tsp Curcuma séché; 250 ml Bouillon de légumes; 75 g Lentilles (rouge)

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Soupe de patates douces végétaliennes aux lentilles rouges

Living the Green Life

"Je ne réussis pas en mangeant. J'aimerais bien, mais les sandwichs sont simplement faciles à emporter avec vous et préparés rapidement. "Je reçois so...

Macros(per serving)

457Kcal

Fat

16% (8 g)

Protein

18% (20 g)

Carbs

66% (75 g)

54 g Net, 21 g Fiber

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"Je ne réussis pas en mangeant. J'aimerais bien, mais les sandwichs sont simplement faciles à emporter avec vous et préparés rapidement. "Je reçois souvent cette réaction des gens. Beaucoup veulent manger plus sainement pendant la journée, mais ont l'idée que cela prend beaucoup de temps et est presque impossible à maintenir. Je comprends ça! Les habitudes sont difficiles à briser, et pourquoi ce que vous obtenez en retour devrait-il vous sembler long? J'ai raisonné comme ça pendant longtemps. J'avais l'habitude d'un sandwich au beurre d'arachide et je ne ferais aucun effort le soir si je pouvais aussi regarder ma série préférée sur le canapé. Quand je faisais un stage, je vivais avec 8 sandwichs par jour et je ne me sentais jamais vraiment haut. Je me suis fatigué rapidement et à la fin de la journée, le voyage de retour semblait interminable! Ne pas savoir qu'un simple changement de régime me ferait me sentir beaucoup mieux. Maintenant, 2 ans plus tard, heureusement, je sais mieux et je prépare un bon déjeuner tous les soirs pour le lendemain. Croyez-moi, je ne suis jamais à plus de 10 minutes !! Comment je fais ça? Simple, je fais juste un peu plus de dîner car presque tout ce qui est savoureux le soir, on peut aussi manger froid. Pendant la semaine, je prends des pois chiches, des lentilles, des patates douces, du quinoa, des salades, de la soupe, des hamburgers végétariens, de la pizza et des légumes crus dans un récipient pour travailler. Complété d'avocats, de bananes, de noix, de superaliments et de baies, je peux très bien passer ma journée !! Aujourd'hui, j'ai la délicieuse recette de ma soupe végétalienne aux patates douces. Je prends cela dans un récipient Tupperware, saupoudrez de pois chiches grillés dessus pendant ma pause déjeuner et mange des carottes avec lui .. Parfait !!

Macros(per serving)

457Kcal

Fat

16% (8 g)

Protein

18% (20 g)

Carbs

66% (75 g)

54 g Net, 21 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Lentilles (rouge)

75 g

Patate douce

1 piece

Carotte

2 ¹⁄₂ pieces

Piment rouge (doux)

¹⁄₂ piece

Oignon rouge

¹⁄₂ piece

Ail

1 clove

Gingembre frais

0.5 cm

Huile de noix de coco

¹⁄₂ Tbsp

Bouillon de légumes

250 ml

Curcuma séché

1 tsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

25 min

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