Boulettes de viande avec trempette


Boulettes de viande avec trempette
Marinka Bil
Macros(per serving)
619Kcal
Fat
63% (44 g)
Protein
19% (29 g)
Carbs
18% (28 g)

Macros(per serving)
619Kcal
Fat
63% (44 g)
Protein
19% (29 g)
Carbs
18% (28 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Easy
Prep time
10 min
Cook time
10 min
Couper la carotte en lamelles, éplucher l'ail, hacher l'échalote et hacher la coriandre fraîche.
Pétrir les herbes de viande hachée et saler et poivrer à travers la viande hachée, faire de belles boulettes de viande.
Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle et faites frire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.
En attendant, faites du guacamole en écrasant la pulpe des avocats avec de l'échalote, de la coriandre, de l'ail, du jus de citron vert et un peu de sel et de poivre.
Servir les boulettes de viande avec le guacamole et les lanières de carottes.