Name: Cocktail de petit déjeuner aux crevettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Pomme; 1 Tbsp Aneth frais; 3 pieces Cornichons; 1 1⁄2 Tbsp Mayonaise; 100 g Crustacés, crevette; 40 g Salade iceberg

Fruit

Coquillages, crustacés et mollusques

Oeuf de poule

Pomme

Marinka Bil

Petit déjeuner

Déjeuner

L'un des plats de petit-déjeuner les plus populaires? Oui, et c'est bien! Pas trop lourd sur l'estomac, mais plein de nutriments. Un bon début de journée.

Paléo

Cocktail de petit déjeuner aux crevettes

 Coupez la laitue iceberg. Coupez la pomme en cubes et coupez les cornichons. Hacher finement l&#39;aneth. 

 Répartir la laitue iceberg sur 2 assiettes. 

 Bien mélanger les ingrédients restants dans un bol et servir sur la laitue iceberg. 

 Astuce: vous pouvez facilement faire de la mayonnaise vous-même en mettant 1 œuf, 2 c. À thé de vinaigre de cidre de pomme ou du jus de citron et ¼ c. À thé de sel dans un bol ou un bocal en verre dans lequel un mélangeur à immersion convient tout simplement. Assurez-vous que le bol n&#39;est pas beaucoup plus grand que le mélangeur à immersion. Versez 200 ml d&#39;huile d&#39;olive douce dans le bol. Placez le mélangeur à immersion dans le bol et laissez-le fonctionner pendant un certain temps tout en se tenant au fond du bol. Faites tourner lentement le mélangeur à immersion tout en le tournant jusqu&#39;à ce que toute l&#39;huile ait été absorbée dans le mélange et qu&#39;il y ait une belle mayonnaise épaisse dans le pot. Vous êtes prêt en 1 minute! 

Cocktail de petit déjeuner aux crevettes

Cocktail de petit déjeuner aux crevettes

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