Name: Galette aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 0 tsp Cannelle; 20 g Huile de noix de coco (fondu/e); 15 g Farine de coco; 10 g Poudre d´Arrow Root; 0 pinches Sel; 1 1⁄4 tsp Sirop d'érable; 1⁄4 piece Pomme; 0 tsp Cannelle; 1⁄4 Tbsp Sucre de fleur de coco

Fruit

Pomme

Marinka Bil

Four

Snack

Paléo

Végétarien

Le sol

Remplissage

Galette aux pommes

tarte / tourte

 Préchauffer le four à 150 ° C et tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. 

 Mélanger la farine de noix de coco, l&#39;arrow-root, la cannelle et le sel dans un bol et bien mélanger. 

 Incorporer l&#39;huile de coco et le sirop d&#39;érable dans la farine et mélanger jusqu&#39;à épaississement. Mettez la pâte au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture, puis elle deviendra plus ferme 

 Peler la pomme, retirer le cœur et couper en fines tranches. 

 Mélanger les tranches de pomme dans un bol avec le sucre de fleur de coco et la cannelle. 

 Pétrir une boule de pâte et la presser à plat sur la plaque à pâtisserie. Formez un grand cercle de ½ cm d&#39;épaisseur. 

 Répartissez les tranches de pomme sur le cercle de pâte en éventail. Restez cependant à 5 cm du bord. 

 Pliez le bord de pâte restant sur la garniture aux pommes, faites-le soigneusement car la pâte peut se déchirer. Il aide à plier le papier parchemin puis à le retirer doucement. 

 Cuire la galette pendant 20-25 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;elle soit dorée. Laisser refroidir avant de couper en pièces. 

Galette aux pommes

Galette aux pommes

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