Name: Kofta grec
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Grecque
Ingredients: 1⁄4 tsp Sel de mer celtique; 1 Tbsp Huile de noix de coco; 1 clove Ail; 1⁄4 tsp Cumin moulu; 1⁄2 Tbsp Menthe fraîche; 125 g Agneau haché; 1⁄2 Tbsp Origan frais; 1⁄2 piece Avocat; 1⁄4 piece Concombre; 1⁄4 crop Coeur de Laitue; 20 g Salade de jeunes pousses; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1 piece Ail; 1⁄2 Tbsp Aneth frais; 1⁄2 piece Avocat; 1⁄4 piece Concombre; 1⁄2 Tbsp Jus de citron

Fruit

Citrique

Marinka Bil

Bol mixeur

Déjeuner

Dîner

Grecque

Paléo

Keto

Pour les balles:

Salade verte:

Tzatziki:

Kofta grec

 Hacher toutes les herbes et presser l&#39;ail, 

 Mélanger l&#39;agneau haché avec les herbes et bien pétrir. 

 Former des boulettes de viande à partir du mélange et le mettre de côté. 

 Pour le Tzatziki: Couper l&#39;avocat en deux et retirer la pierre, retirer la chair dans le bol d&#39;un mixeur ou d&#39;un mixeur plongeant. Ajouter le reste des ingrédients et écraser jusqu&#39;à consistance lisse. 

 Pour la salade: Hachez la laitue romaine et coupez le concombre et l&#39;avocat en dés. Mélanger les légumes avec la laitue frisée et servir avec la sauce tzatziki. 

 Faire chauffer l&#39;huile de noix de coco dans une poêle et faire frire les boulettes de viande tout autour de brun. Laisser mijoter les boules pendant 5-6 minutes avec le couvercle sur la casserole. 

 Servir avec la salade la plus verte et le tzatziki. 

Kofta grec

Kofta grec

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Radis râpés dorés

Culi-bami

Culicool

Houmous aux bâtonnets de légumes

Marinka Bil