Name: Méga salade de poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Oignon rouge; 1⁄2 piece Avocat; 150 g Blanc de poulet; 1⁄4 tsp Piment en poudre; 50 g Lardons; 1⁄2 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 2 Tbsp Menthe fraîche; 1⁄2 piece Mangue; 1 tsp Jus de citron; 1 tsp Curry en poudre; 1⁄4 piece Ananas; 50 g Salade de jeunes pousses; 1⁄2 piece Tête de fenouil

Fruit

Solanacées

Porc

Citrique

Marinka Bil

Bol mixeur

Mixeur à bras

Déjeuner

Dîner

Apéritif

Une salade avec tout est en fait la salade la plus savoureuse qui soit. Tous les ingrédients sont autorisés, toutes les combinaisons de saveurs, tant que vous les aimez. N'hésitez donc pas à expérimenter cette salade!

Paléo

Sirtfood

Méga salade de poulet

 Couper le filet de poulet, la mangue et l&#39;ananas en cubes. Trancher finement le fenouil et hacher l&#39;oignon rouge. 

 Faites frire les cubes de bacon croustillants dans une poêle, puis égouttez-les sur du papier absorbant. Ne jetez pas la graisse qui s&#39;est écoulée du bacon! 

 Faire frire les cubes de poulet dans la graisse de bacon autour du brun pendant 4-5 minutes. Ajouter le curry et la poudre de chili à la dernière minute. 

 Mélanger la laitue frisée, le fenouil, l&#39;oignon rouge, la mangue, l&#39;ananas, le poulet et le bacon en dés dans un bol. 

 Mélanger la pulpe de l&#39;avocat, de la menthe, de l&#39;huile d&#39;olive et du jus de citron dans le bol d&#39;un robot culinaire et broyer jusqu&#39;à consistance lisse. Vous pouvez également utiliser un mélangeur à main pour cela. 

 Juste avant de servir, versez la vinaigrette sur la salade. 

Méga salade de poulet

Méga salade de poulet

Macros(per serving)

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Ingredients

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