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Pâte d'algues au chou-fleur et saumon

Pâte d'algues au chou-fleur et saumon
Marinka Bil

Pâte d'algues au chou-fleur et saumon

Marinka Bil

Macros(per serving)

534Kcal

FatProteinCarbsNet & Fiber

Fat

46% (27 g)

Protein

32% (43 g)

Carbs

22% (30 g)

20 g Net, 10 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Eau
500 ml
Nouilles d´algues (kelp)
20 g
Chou-fleur
12 piece
Oignon
12 piece
Ail
1 clove
Thym frais
12 tsp
Cumin moulu (moulu/e)
12 tsp
Poivre noir
to taste
Sel
to taste
Olives noires
50 g
Filet de saumon
150 g
Huile de noix de coco
1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

20 min

1

Couper le chou-fleur en fleurons, l'oignon en demi-rondelles et l'ail en fines tranches.

2

Préchauffer le four à 200 degrés Celsius et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

3

Mélanger le chou-fleur avec l'oignon, l'ail, le thym, le cumin, le poivre, le sel et l'huile de coco et étaler sur la plaque de cuisson. Rôti en 1520 minutes

4

Mettez les pâtes dans une grande casserole, versez l'eau dessus et portez à ébullition. Cuire doucement jusqu'à tendreté en 15 minutes.

5

Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle et faire frire les filets de saumon au rosé pendant 23 minutes de chaque côté.

6

Égoutter les pâtes et les diviser entre les assiettes. Incorporer le chou-fleur rôti et les olives et déposer un filet de saumon sur le dessus. Servir immédiatement.

Details

Diet

Paléo

Course

Déjeuner, Dîner

Cooking equipment

Four

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