Name: Plantain au maquereau
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1⁄2 piece Concombre; 1 Tbsp Lait de coco; 1 tsp Ciboulette; 0 tsp Sel; 75 g Maquereau fumé; 1 piece Banane plantain

Fruit

Poisson

Marinka Bil

Four

Petit déjeuner

Déjeuner

Paléo

Plantain au maquereau

 Coupez le concombre en tranches et la ciboulette. 

 Préchauffer le four à 200 ° C et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. 

 Pelez les plantains et coupez-les en tranches. Écraser avec le lait de coco, l&#39;huile de coco et le sel jusqu&#39;à consistance lisse. 

 Verser une cuillerée à soupe du mélange sur la plaque à pâtisserie et lisser pour former une petite crêpe ronde. Répétez jusqu&#39;à ce que le mélange s&#39;épuise ou jusqu&#39;à ce que la plaque de cuisson soit pleine. 

 Cuire les crêpes de 15 à 18 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;elles soient dorées et cuites. 

 Servir les crêpes avec du concombre, du maquereau et de la ciboulette. 

 Astuce: Faites une double recette de ces crêpes une fois par semaine, puis il vous suffit de les investir le matin. Vous pouvez même congeler les crêpes. 

Plantain au maquereau

Plantain au maquereau

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Ingredients

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