Name: Plat wok japonais
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1 clove Ail; 1⁄2 piece Courgette; 0.5 cm Gingembre frais; 125 g Patate douce; 1 1⁄2 Tbsp Coriandre frais; 125 g Bifteck; 1 tsp Graines de sésame; 1 tsp Sauce de poisson

Sésame

Marinka Bil

Dîner

Asiatique

Paléo

Plat wok japonais

 Couper le steak en lamelles, la patate douce en cubes, râper le gingembre et hacher l&#39;ail et la coriandre fraîche. 

 Faire chauffer l&#39;huile de coco dans un wok ou une poêle et faire revenir brièvement l&#39;ail. 

 Ajouter les lanières de steak et le gingembre et faire frire pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu&#39;à ce que les lanières de steak ne soient plus rouges. 

 Répartir la patate douce dans le plat et la faire frire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. 

 En attendant, coupez de longs brins de courgettes à l&#39;aide d&#39;un coupe-spirale. 

 Mélanger les courgettes dans le plat dès que la patate douce est cuite et ajouter également la sauce de poisson. Cuire au four 2 minutes maximum afin que les courgettes ne deviennent pas trop molles. 

 Garnir de coriandre et de graines de sésame. 

Plat wok japonais

Plat wok japonais

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Bateaux de chicorée avec salade de poulet au curry

Soupe de crevettes au cari et à la noix de coco

Petits pains au pesto de roquette

Culicool