Name: Salade aux oeufs avec houmous de betterave
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 3 pieces Oeuf; 1⁄2 piece Concombre; 1 Tbsp Persil frais; to taste Poivre noir; 1⁄4 tsp Cumin moulu (moulu/e); 0 tsp Ail en poudre; 1 Tbsp Huile d´olive (extra vierge); 1 Tbsp Jus de citron; to taste Sel; 125 g Betteraves; 1 Tbsp Tahini

Fruit

Sésame

Oeuf de poule

Citrique

Marinka Bil

Mixeur à bras

Déjeuner

Accompagnement

Paléo

Végétarien

Sirtfood

Salade

Houmous de betterave

Salade aux oeufs avec houmous de betterave

 Couper le concombre et la betterave en dés et hacher le persil frais. 

 Préparez d&#39;abord le houmous de betterave en écrasant tous les ingrédients pour cela avec un mélangeur à main ou un mélangeur. Répartissez ce mélange sur de grands bocaux en verre (Mason Jar). 

 Peler les œufs durs et répartir sur les casseroles. 

 Enfin, répartissez le concombre et le persil sur l&#39;ensemble. 

Salade aux oeufs avec houmous de betterave

Salade aux oeufs avec houmous de betterave

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