Name: Wraps verts aux frites de panais
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Huile de noix de coco; 1⁄2 piece Oignon; 150 g Viande hachée; 1⁄2 Tbsp Mélange d'épices italiennes; 1 piece Panais; to taste Sel; 1 Tbsp Sauge fraîche; 4 pieces Feuille de chou-rave; 0 tsp Paprika en poudre; 0 tsp Poivre blanc moulu; 0 tsp Coriandre séchée; 0 tsp Ail en poudre; 0 tsp Sel; 0 tsp Oignon en poudre; 0 tsp Gingembre moulu; 1⁄4 tsp Noix de muscade

Solanacées

Marinka Bil

Four

Déjeuner

Dîner

Paléo

Mélange de viande hachée

Wraps verts aux frites de panais

 Préchauffer le four à 200 degrés Celsius et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. 

 Coupez l&#39;oignon en fines demi-rondelles et hachez la sauge. 

 Laver les panais et les couper en frites, mélanger avec 1 cuillère à soupe d&#39;huile de coco et déposer sur la plaque de cuisson. 

 Cuire les frites pendant environ 20 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;elles soient dorées et légèrement croustillantes. 

 En attendant, préparez les wraps verts: chauffez 1 cuillère à soupe d&#39;huile de coco dans une poêle et faites revenir l&#39;oignon à feu moyen. 

 Ajouter le boeuf haché avec les herbes de viande hachée et la sauge et le faire frire pendant environ 5 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit bien cuit. 

 Rincez les feuilles de chou-rave sous le robinet et séchez-les. 

 Placez les feuilles avec le grain épais vers le haut sur une surface de travail et utilisez un couteau bien aiguisé pour couper la partie la plus épaisse du grain de la feuille. Donc, ne retirez pas le grain entier, mais aplatissez-le. (cela semble compliqué, mais c&#39;est vraiment arrivé) 

 Répartissez la viande hachée sur les feuilles de chou-rave et enroulez-les dans une pellicule: pliez d&#39;abord la partie inférieure de la feuille sur la garniture, puis pliez les côtés dessus et roulez-la pour la fermer. 

 Servez les wraps avec les frites de panais et mangez savoureux! 

Wraps verts aux frites de panais

Wraps verts aux frites de panais

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