Name: Yaourt à la noix de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 170 ml Lait de coco; 20 g Agar Agar; 0 pills Gélule de probiotiques

Marinka Bil

Petit déjeuner

Snack

Paléo

Keto

Végétarien

Yaourt à la noix de coco

 Versez le lait de coco dans la casserole et incorporez l&#39;agar agar. Porter à ébullition en remuant de temps en temps, puis retirer la casserole du feu. 

 Insérez le thermomètre dans le mélange et laissez-le refroidir à 37 degrés Celsius à température ambiante, en remuant le mélange de temps en temps. (cela prend un temps assez long, plus d&#39;une heure) 

 Lorsque le lait a suffisamment refroidi, vous pouvez ajouter le contenu des capsules probiotiques. Remuez bien avec un fouet. 

 Répartissez le mélange entre les bocaux en verre et placez-les, sans le couvercle, dans la yaourtière. (suivez le mode d&#39;emploi) 

 Après 9 à 10 heures, éteignez la yaourtière, sortez les bocaux et mettez un couvercle dessus. 

 Mettez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir le yaourt. Mangez savoureux! 

Yaourt à la noix de coco

Yaourt à la noix de coco

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