Name: Omelette de chou-fleur farcie
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 pieces Oeuf; 35 g Chou-fleur (riz); 1 Tbsp Huile d´olive; 1⁄4 tsp Curry en poudre; 1⁄2 piece Pak choï

Oeuf de poule

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Omelette de chou-fleur farcie

 Couper le bok choy en deux et placer dans une casserole avec un fond d&#39;eau.  Faites cuire le bok choy pendant environ 7 minutes. 

 Battez les œufs dans un bol.  Ajouter le riz au chou-fleur et la poudre de cari et bien mélanger. 

 Faire chauffer l&#39;huile d&#39;olive dans une poêle.  Verser le mélange œuf-chou-fleur et faire revenir une omelette. 

 Placer l&#39;omelette sur une assiette et diviser le bok choy dessus. 

Omelette de chou-fleur farcie

Omelette de chou-fleur farcie

3.8

Macros(per serving)

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