Poulet frais aux asperges

Poulet frais aux asperges
Vous pouvez utiliser des asperges vertes ou des pointes d'asperges dans ce plat. Le poulet reste super tendre et juteux car vous le panez dans de la f...
Macros(per serving)
493Kcal
Fat
55% (31 g)
Protein
30% (37 g)
Carbs
15% (18 g)

Vous pouvez utiliser des asperges vertes ou des pointes d'asperges dans ce plat. Le poulet reste super tendre et juteux car vous le panez dans de la farine d'amande avant la cuisson.
Macros(per serving)
493Kcal
Fat
55% (31 g)
Protein
30% (37 g)
Carbs
15% (18 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Normal
Prep time
10 min
Cook time
20 min
Coupez le filet de poulet en tranches épaisses.
Coupez les citrons.
Mélanger la farine d'amande avec du sel et du poivre dans une assiette peu profonde.
Panez les filets de poulet dans la farine d'amande.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de ghee dans une poêle et faire frire le filet de poulet des deux côtés.
Retirer le poulet de la poêle et garder au chaud sous du papier d'aluminium.
Ajouter les asperges dans la poêle et faire sauter pendant quelques minutes.
Retirez-les également de la casserole.
Placez le citron dans le fond de la casserole et laissez-le brunir pendant un certain temps (vous pouvez ajouter un peu de ghee pour éviter qu'il ne colle).
Retirez les citrons de la poêle.
Faites une sauce dans la poêle en y faisant fondre du ghee et du miel.
Maintenant, remettez les asperges (si vous avez fait une sauce, secouez-la) avec le poulet et le citron dans la poêle.
Garnir de persil et mettre sur la table.
Details
Allergens
Fruits secs, Fruit, CitriqueDiet
PaléoCourse
Déjeuner, Dîner