Name: Pâtes de lentilles rouges aux haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hand Épinard; 1⁄2 Tbsp Jus de citron; 75 g Haricots verts; 1 Tbsp Graine de chanvre; 2 Tbsp Hoummous; 80 g Morceaux de poulet végétarien; 75 g Pâtes de lentille rouge

Fruit

Sésame

Soja

Légumes

Citrique

Living the Green Life

Dîner

Végétarien

Végan

Pâtes de lentilles rouges aux haricots verts

 Portez beaucoup d&#39;eau à ébullition et préparez la pâte de lentilles rouges selon les instructions sur l&#39;emballage. 

 Lavez et coupez les tasses de haricots verts, puis coupez-les en deux. 

 Faire chauffer l&#39;huile de cuisson dans une grande poêle et y déposer les morceaux de poulet. Cuire au four 4 minutes d&#39;un côté, puis 2 minutes de plus de l&#39;autre côté jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit croustillant. 

 Ajouter les haricots verts et les faire sauter brièvement. Ajoutez ensuite les épinards et remuez-les dans la casserole avec le reste des ingrédients. 

 Mélanger l&#39;houmous avec le jus de citron dans un bol. 

 Égoutter l&#39;eau des lentilles rouges, ajouter les légumes et le houmous. Mélanger et terminer avec des graines de chanvre. 

 Goûtez et assaisonnez si nécessaire avec du sel, du poivre et / ou du paprika. 

Pâtes de lentilles rouges aux haricots verts

Pâtes de lentilles rouges aux haricots verts

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