Name: Biscuits au bacon
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 57 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Oeuf (battu); 1⁄4 Tbsp Huile de noix de coco (fondu/e); 1⁄2 slice Bacon; 15 g Farine d´Amande; 0 Tbsp Farine de coco; 0 Tbsp Ciboulette; 0 pinches Sel; 0 tsp Levure

Fruits secs

Oeuf de poule

Porc

Simone van der Koelen

Four

Snack

Paléo

Keto

Biscuits au bacon

Biscuits

 Cuire le bacon jusqu&#39;à ce qu&#39;il soit croustillant et égoutter sur une serviette en papier. 

 Mélanger la farine d&#39;amande, la farine de noix de coco, la levure chimique et le sel ensemble. 

 Dans un autre bol, bien mélanger l&#39;oeuf et l&#39;huile de coco. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs en remuant. 

 Émietter le bacon et hacher la ciboulette. Ajouter à la pâte et bien pétrir. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes. 

 Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Tapisser une plaque à pâtisserie d&#39;une feuille de papier parchemin. 

 Étalez la pâte sur une tranche d&#39;un demi-centimètre d&#39;épaisseur et découpez des cercles (c&#39;est plus facile entre 2 feuilles de papier sulfurisé). Placez les cookies sur le papier sulfurisé. 

 Cuire les biscuits au centre du four préchauffé pendant 15 minutes, jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient dorés et bien cuits. 

Biscuits au bacon

Biscuits au bacon

Macros(per serving)

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