Rouleaux de courgettes au chèvre


Rouleaux de courgettes au chèvre
Simone van der Koelen
Macros(per serving)
509Kcal
Fat
67% (38 g)
Protein
21% (27 g)
Carbs
12% (15 g)

Macros(per serving)
509Kcal
Fat
67% (38 g)
Protein
21% (27 g)
Carbs
12% (15 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Easy
Prep time
7 min
Cook time
15 min
Coupez les courgettes en fines tranches longues avec une mandoline ou un éplucheur.
Faites chauffer une lèchefrite et faites griller les tranches de courgettes jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir. Retirer de la casserole et laisser refroidir.
Coupez les tomates séchées au soleil en fines lamelles. Mélanger le fromage de chèvre, les tomates séchées, l'huile et une pincée de sel et de poivre.
Prenez une tranche de courgette, placez une cuillère à café de fromage de chèvre au bout et enroulez la tranche. Répétez avec les autres tranches de courgettes.
Details
Allergens
Solanacées, LactoseDiet
Keto, Végétarien, SirtfoodCourse
Déjeuner, SnackCooking equipment
Mandoline