Guac

Rouleaux de courgettes au chèvre

Rouleaux de courgettes au chèvre
Simone van der Koelen

Rouleaux de courgettes au chèvre

Simone van der Koelen

Macros(per serving)

509Kcal

FatProteinCarbsNet & Fiber

Fat

67% (38 g)

Protein

21% (27 g)

Carbs

12% (15 g)

11 g Net, 4 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Courgette
1 piece
Fromage de chèvre
100 g
Tomates sèches
4 pieces
Huile d´olive
1 12 tsp
Poivre noir
1 pinch
Sel
1 pinch

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

7 min

Cook time

15 min

1

Coupez les courgettes en fines tranches longues avec une mandoline ou un éplucheur.

2

Faites chauffer une lèchefrite et faites griller les tranches de courgettes jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir. Retirer de la casserole et laisser refroidir.

3

Coupez les tomates séchées au soleil en fines lamelles. Mélanger le fromage de chèvre, les tomates séchées, l'huile et une pincée de sel et de poivre.

4

Prenez une tranche de courgette, placez une cuillère à café de fromage de chèvre au bout et enroulez la tranche. Répétez avec les autres tranches de courgettes.

Details

Allergens

Solanacées, Lactose

Diet

Keto, Végétarien, Sirtfood

Course

Déjeuner, Snack

Cooking equipment

Mandoline

Share

Download for free

Download our app
Download our app