Soupe aux courgettes et au brocoli
Soupe aux courgettes et au brocoli
Super rapide et idéal comme collation ou déjeuner!
Macros(per serving)
126Kcal
Fat
49% (7 g)
Protein
13% (4 g)
Carbs
38% (12 g)
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Macros(per serving)
126Kcal
Fat
49% (7 g)
Protein
13% (4 g)
Carbs
38% (12 g)
Rate
Ingredients
Servings
Huile de noix de coco
1⁄2 TbspOignon rouge
1⁄4 pieceAil
1 cloveBrocoli
75 gCourgette
1⁄4 pieceBouillon de légumes
190 mlSel
to tastePoivre noir
to tasteInstructions
Difficulty
Easy
Prep time
3 min
Cook time
12 min
1
Hacher l'oignon et l'ail, couper le brocoli en fleurettes et les courgettes en tranches.
2
Faites fondre l'huile de coco dans une marmite et faites-y revenir l'oignon et l'ail.
3
Faire frire les courgettes quelques minutes
4
Ajouter le brocoli et le bouillon et laisser mijoter environ 5 minutes.
5
Écraser la soupe avec un mélangeur à main, puis assaisonner de sel et de poivre.
Details
Diet
Paléo, Keto, Végétarien, Végan, SirtfoodCourse
Déjeuner, Dîner, Accompagnement, ApéritifCooking equipment
Mixeur à brasShare
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