Name: Gebakken appel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 el Honing; 1 stuk Appel; 1 el Water; 1⁄4 tl Citroenrasp; 1 el Rozijnen; 10 g Roomboter ongezouten; 1 stuk Kaneel stokje

Koemelk

Fruit

Lactose

Appel

Citrus

Anja Holtkamp

Airfryer

Ontbijt

Nagerecht

Paleo

Vegetarisch

Gebakken appel

Was en droog de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor. Maak het gat iets groter. Snijd met een scherp mesje voorzichtig de schil over het midden rondom in. Snijd niet te diep, het is niet de bedoeling de appels te halveren!

Zet de appels in de ovenschaal, snijd als dat nodig is de onderkant rechter, zodat ze stevig staan.

Steek de kaneelstokjes in de opening, schep de vulling er ook in. Leg op elke appel een klontje boter.

Giet 1 eetlepel ahornsiroop of honing in de opening en ook over de appels, en rasp er een beetje citroenschil over. De tweede eetlepel ahornsiroop gaat met de rest van de boter en 2 eetlepels water in de ovenschaal.

Zet de ovenschaal in het mandje. Leg een vel aluminiumfolie er over en stop de randjes onder de schaal.

Stel de temperatuur in op 180 graden en bak gedurende 10 minuten. Verwijder de folie (of scheur de bovenkant open), voeg als de appels droog staan nog een beetje water toe. Verhoog de temperatuur naar 200 graden en bak de appels nog eens 10 minuten.

Laat de appels ca. 5 minuten afkoelen. Schep met een spatel of lepel elke appel in een mooi bord of kom. Verdeel de siroop over beide borden.

Gebakken appel

Gebakken appel

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Kruidnoten

Marinka Bil

Vegan bananen donuts

Living the Green Life

Simpele paleo tortilla’s