Name: Brocolli-curry pannenkoeken
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stuk Ei; naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄2 el Kokosolie; 100 g Broccoli; 1⁄4 tl Gele Curry Poeder

Kippenei

Guac.com

Keukenmachine

Ontbijt

Lunch

Dát is nog eens groente verstoppen in een kleurrijke
pannenkoek! Eventueel kan je hier nog wat bacon aan toevoegen
ook. Heerlijk....

Paleo

Ketogeen

Vegetarisch

Brocolli-curry pannenkoeken

Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in 5 minuten gaar.

&nbsp;Doe de broccoli, eieren, curry, zout en peper alles in de keukenmachine blend tot een egale massa.

Wanneer het mengsel te waterig is kun je er eventueel een eetlepel kokosmeel bij toevoegen, wanneer het te droog is nog een ei. Het mengsel moet dik genoeg zijn om enige vorm te houden, maar moet niet te dik zijn om het niet in een pan te kunnen lepelen/gieten.

Smelt wat kokosolie in een koekenpan, lepel hier wat van het beslag in en bak hier een kleine pannenkoek van.

Brocolli-curry pannenkoeken

Brocolli-curry pannenkoeken

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Bacon Courgette Wortel Burgers

Kipwok met perzik en hazelnoot

Culicool

Garnalen-zoete aardappelsalade

Marinka Bil