Fruit

Nachtschade

Mosterd

Citrus

Zaden

Culicool

Keukenmachine

Ontbijt

Lunch

Avondeten

Snack

Bijgerecht

Paleo

Sirtfood

Kipkerriemarinade:

Kipkerrie broc-cool-iwok

Snij de kip in blokjes. Snij de broccoli in roosjes en de peper in dunne reepjes.

Maak de kipkerriemarinade: doe in een grote kom alle ingrediënten van de kipmarinade.

Voeg de kipblokjes toe &amp; meng het goed.

Doe broccoliroosjes in het keukenmachine en maak broccolirijst. Zet apart. (raspen kan ook, kost alleen meer tijd)

Rooster de pijnboompitjes in de wok en zet daarna apart. Was de radijsjes en snij ze in dunne plakjes. Zet ze apart. Scheur de oesterzwammen en snij de champignons in plakjes.

Verhit olie in een wok of diepe braadpan. Bak als eerste de kipblokjes.

Zodra de kipblokjes bijna gaar zijn, haal je ze er even uit.

Doe weer een beetje olie in de wok en bak nu de oesterzwammen en champignons totdat ze zacht en lichtbruin zijn.

Voeg tot slot de broccolirijst, 1 eetlepel kerriekruiden, Spaanse peper en de kip er weer bij en roerbak 2 minuten op middelhoog vuur. (eventueel voeg je er wat extra olie bij) Breng op smaak met peper en zout.

Zet het vuur uit en serveer op het bord de kipkerrie broc-cool-iwok.

Garneer met pijnboompitjes en schijfjes radijs.

Kipkerrie broc-cool-iwok

Kipkerrie broc-cool-iwok

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Gevulde champignons

Taartje van pannenkoeken

Kokos-limoencupjes

Marinka Bil