Thaise Kalkoen

Name: Thaise Kalkoen
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 295 min
Yield: 1
Ingredients: naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1⁄4 stuk Ui; 1 stuk Knoflook; 1⁄4 el Komijn (gemalen); 1⁄4 stuk Rode paprika; 1 el Water; 0.3 cm Verse gember; 1⁄4 stuk Rode peper; 1⁄4 stuk Bloemkool; 1⁄4 stuk Limoen; 1 1⁄4 el Kokos Aminos; 170 g Kalkoenbout; 0 handjes Cashewnoten; 1⁄2 stuk Lente-ui

Terug

Premium

Thaise Kalkoen

Culicool

Bij kalkoen denk je mogelijk ook aan kerst, net als ons. Een paar jaar achter elkaar hebben we bij de familie van Stijn met kerstavond gekookt. Iede...

Macro's(per portie)

409Kcal

Vet

22% (10 g)

Eiwit

42% (43 g)

Koolh

36% (37 g)

29 g Netto, 8 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Bij kalkoen denk je mogelijk ook aan kerst, net als ons. Een paar jaar achter elkaar hebben we bij de familie van Stijn met kerstavond gekookt. Ieder koppel had een gerecht & dat rouleerden dan weer ieder jaar. Tja, en toen kwam het jaar dat wij het hoofdgerecht hadden… Drie keer raden wat wij hebben gemaakt? Ja, uiteraard die gevulde kalkoen! Dat wilden we altijd nog een keer doen. 7 kilo was hij maar liefst, paste net in de oven, haha! Goed, uiteraard kun je kalkoen ook buiten de feestdagen om eten. Neem dan bijvoorbeeld de bout, zoals wij in dit gerecht gebruiken. Deze Thaise variant geeft super mals vlees met een lekkere kruidige saus, waarbij je de slowcooker leegschraapt tot aan de laatste druppel!

Macro's(per portie)

409Kcal

Vet

22% (10 g)

Eiwit

42% (43 g)

Koolh

36% (37 g)

29 g Netto, 8 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Rode paprika

¹⁄₄ stuk

Knoflook

1 stuk

Rode peper

¹⁄₄ stuk

Water

1 el

Kokos Aminos

1 ¹⁄₄ el

Limoen

¹⁄₄ stuk

Komijn (gemalen)

¹⁄₄ el

Verse gember

0.3 cm

Keltisch zeezout

naar smaak

Zwarte peper

naar smaak

Bloemkool

¹⁄₄ stuk

Kalkoenbout

170 g

Garnering:

Lente-ui

¹⁄₂ stuk

Cashewnoten

0 handjes

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

4 uur 0 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.