Zalm met voorjaarsgroenten en kokoscreme & bieslook

Name: Zalm met voorjaarsgroenten en kokoscreme & bieslook
Prep time: 20 min
Cook time: 270 min
Total time: 290 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 el Honing; naar smaak Keltisch zeezout; naar smaak Zwarte peper; 1 stuk Ui; 1 teentje Knoflook; 1 3⁄4 el Water; 1 stuk Wortel; 1⁄2 stuk Zoete aardappel; 3 el Olijfolie (milde); 1 1⁄2 el Balsamico azijn; 2 el Verse bieslook (fijngesneden); 150 g Zalmfilet; 1⁄4 tl Gemberpoeder; 2 el Kokoscrème; 2 el Verse Dragon; 100 g Koolrabi

Terug

Premium

Zalm met voorjaarsgroenten en kokoscreme & bieslook

Culicool

Ons eerste vis succesje uit de slowcooker! Stijn ging er met een hard hoofd in, want ik had het vorig visgerecht uit de slowcooker verpest. Oeps...t...

Macro's(per portie)

680Kcal

Vet

50% (38 g)

Eiwit

24% (40 g)

Koolh

26% (44 g)

35 g Netto, 9 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Ons eerste vis succesje uit de slowcooker! Stijn ging er met een hard hoofd in, want ik had het vorig visgerecht uit de slowcooker verpest. Oeps...tja, ik had de vis vanaf het begin mee laten Culislowen. Resultaat: Zo droog als wat. Koken is ook leren. De kunst is dus: De vis het laatste halfuurtje mee laten garen. Dus bij de tweede keer stopte ik de zalm er gewoon later bij. “Wauw! Wat lekker. De vis is echt perfect gegaard.” Aldus Stijn. Hij vindt ook dat de kokoscreme met de bieslook echt een waardevolle toevoeging is aan dit zalmgerecht.

Macro's(per portie)

680Kcal

Vet

50% (38 g)

Eiwit

24% (40 g)

Koolh

26% (44 g)

35 g Netto, 9 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Wortel

1 stuk

Zoete aardappel

¹⁄₂ stuk

Koolrabi

100 g

Olijfolie (milde)

1 ¹⁄₂ el

Balsamico azijn

1 ¹⁄₂ el

Honing

¹⁄₂ el

Knoflook

1 teentje

Gemberpoeder

¹⁄₄ tl

Keltisch zeezout

naar smaak

Zwarte peper

naar smaak

Verse Dragon

2 el

Water

1 ³⁄₄ el

Zalmfilet

150 g

Verse bieslook (fijngesneden)

2 el

Kokoscrème

2 el

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

20 min

Kooktijd

4 uur 30 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.