Guac

Acai bowl met ananas en passievrucht

Acai bowl met ananas en passievrucht
Living the Green Life
Premium

Acai bowl met ananas en passievrucht

Living the Green Life

De zomer komt er weer aan en dat betekent vakantie!! Wij gaan dit jaar weer naar Bali, 2 jaar geleden zijn we naar Indonesië geweest, vlak na ons afstuderen, en het was de mooiste vakantie ooit! Altijd lekker weer, vriendelijke mensen, mooie natuur, prachtige stranden en het allerbeste, heerlijk eten! Ik zou voor het eten die kant op kunnen verhuizen.. serious! Alles wordt vers gemaakt, het fruit is super en vegan & raw eten in overvloed!! Een van de dingen die ik daar dagelijks at was de acai bowl. Vaak als ontbijtje en ‘on the go’, ze maken er feestelijke bakjes van met vers fruit en eetbare bloemen als topping. Ik was opzoek naar een foto om te laten zien hoe een ‚echte’ acai bowl eruit ziet maar de laptop stekker is kapot en kan dus niet bij mijn foto’s.. bummer! Die volgt dus zo snel mogelijk. Vorige week scrolde ik door mijn Instagram feed en daar zag ik een heerlijke acai bowl voorbij komen. Omdat ik ze in Nederland nog niet tegen ben gekomen besloot ik er zelf een te maken. Dit is niet naar een recept dat ik daar heb gegeten (ben dus straal vergeten naar een recept te vragen daar) dus het was een probeersel. Gelukkig smaakte hij top en omdat het al zo lang geleden is dat ik een echte acai bowl heb gegeten, had ik niet het idee dat het een slap aftreksel was;)! Voor dit recept heb ik acai poeder gebruikt, ik hoor vaak over acai puree maar dat heb ik (nog) niet kunnen vinden. Als iemand weet waar ik dit kan kopen hoor ik het natuurlijk graag! Wist je trouwens al dat acai bes een hoge concentratie antioxidanten bevat? Hiervan wordt gezegd dat dit het verouderingsproces vertraagt plus de huid jong en gezond houdt. Reden genoeg om dit wonderbesje een keer te proberen toch?!

Macro's(per portie)

168Kcal

Vet

16% (3 g)

Eiwit

5% (2 g)

Koolh

79% (33 g)

28 g Netto, 5 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Banaan (bevroren)
1 stuk
Bosbessen (bevroren)
25 g
Acai poeder
1 el
Kokosbloesemsuiker
1 tl
Sinaasappelsap
3 tl

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

10 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium
1

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

2

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

3

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

4

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Details

Allergenen

Fruit, Citrus

Dieet

Vegetarisch, Veganistisch

Maaltijd

Ontbijt, Lunch, Snack

Kookspullen

Blender

Delen

Gratis downloaden

Download onze app
Download onze app