Bistro aardappeltjes

Name: Bistro aardappeltjes
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 el Kokosolie (gesmolten); 1⁄2 el Verse Rozemarijn; 1⁄2 tl Himalaya zout; 2 1⁄2 stuks Aardappel (kruimige)

Terug

Premium

Bistro aardappeltjes

Living the Green Life

Met dit warme weer wil ik het liefste maar 4 minuten in de keuken staan, erin en eruit, snel weer naar buiten. Binnen vier minuten kan ik een aardige ...

Macro's(per portie)

262Kcal

Vet

24% (7 g)

Eiwit

9% (6 g)

Koolh

67% (44 g)

38 g Netto, 6 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Met dit warme weer wil ik het liefste maar 4 minuten in de keuken staan, erin en eruit, snel weer naar buiten. Binnen vier minuten kan ik een aardige salade maken maar ik merk dat ik hier écht niet genoeg aan heb. Sinds ik plantaardig eet, eet ik flink veel, vandaar dat ik aan het einde van de dag niet genoeg heb aan alleen een salade. Ik moet ook echt koolhydraten binnenkrijgen! Laat ik die nou net in overvloed in mijn keukenkastjes hebben liggen, kikkererwten, zoete aardappelen, linzen, zwarte bonen.. you name it, we eat it! Allemaal heerlijk en we eten deze verantwoorde koolhydraten dan ook met plezier maar op zo’n dag als deze heb ik gewoon zin in friet! Zo lekker in de tuin in het zonnetje genieten van een flinke portie. Zelf haal ik deze al een lange tijd niet meer, nee in plaats van in de rij staan bij de friettent maak ik ze zelf. Heerlijk zijn deze aardappels uit de oven. Ideaal want met een beetje oefenen kan je alsnog binnen vier minuten de keuken weer uit zijn. Het snijden en versieren kost bij elkaar niet meer tijd dan die vier minuten, het wachten daarentegen, is een ander verhaal. Ja, je moet voor deze leukerds wel geduld hebben. Maar ach, wat doet dat er toe als je lekker met een ijskoud drankje en wat verse aardbeitjes in het zonnetje ligt te genieten?!

Macro's(per portie)

262Kcal

Vet

24% (7 g)

Eiwit

9% (6 g)

Koolh

67% (44 g)

38 g Netto, 6 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Aardappel (kruimige)

2 ¹⁄₂ stuks

Kokosolie (gesmolten)

¹⁄₂ el

Verse Rozemarijn

¹⁄₂ el

Himalaya zout

¹⁄₂ tl

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

1 uur 0 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.