Kokosmelk en kokosmeel
Kokosmelk en kokosmeel
Living the Green Life
Een van de leukste dingen om s’ochtends te doen, is de keukendeur van mijn koelkast openmaken. Dit klinkt misschien vreemd maar het zien van alle soor...
Macro's(per portie)
282Kcal
Vet
83% (26 g)
Eiwit
4% (3 g)
Koolh
13% (9 g)
Plaats als eerste een reactie!Een van de leukste dingen om s’ochtends te doen, is de keukendeur van mijn koelkast openmaken. Dit klinkt misschien vreemd maar het zien van alle soorten groente en fruit, repen, rawnola, granola, overnight oats, sapjes en zelfgemaakte melk in mijn koelkast maakt mijn begin van de dag perfect. Zoveel gezonds om uit te kiezen en zoveel manieren om deze dingen te combineren. Er wordt dan ook veel afgewisseld, repen zijn nooit hetzelfde en hetzelfde geldt voor de granola en rawnola. Deze drie maken we gewoon met wat we op dat moment in huis hebben. De sapjes en melk daarentegen veranderen niet veel. Onder het mom van ‘if it ain’t broke, don’t fix it’ maak ik elk weekend dezelfde soorten melk en dezelfde verse juices. Mijn vriend en ik zijn zo verliefd geworden op deze recepten dat we het afgelopen half jaar standaard cashewmelk, amandelmelk, kokosmelk, bietensap en wortelsap in de koelkast hebben staan. Een paar van deze recepten heb ik inmiddels al gedeeld op de site maar het super simpele recept voor kokosmelk nog niet. Kokosmelk is, wanneer je het hebt over pure melk, qua smaak mijn favoriet. Amandelmelk en cashewmelk zijn ook heerlijk, maar daar voeg ik toch altijd wel zoetmakers aan toe. Bij kokosmelk is dit echt niet nodig. Bovendien kan je van de overgebleven kokosrasp, kokosmeel maken. Ideaal! Zo heb ik de afgelopen weken geen nieuw meel meer hoeven kopen, ik maakte het gewoon zelf. Kokosmelk is heerlijk wanneer je het combineert met granola, fruit en verschillende superfoods. Maar het is ook super te mengen door curry of een banaanbrood. Je kan er alle kanten mee op dus reden om een grote zak kokosrasp te halen dit weekend en zelf je kokosmelk te maken!
Macro's(per portie)
282Kcal
Vet
83% (26 g)
Eiwit
4% (3 g)
Koolh
13% (9 g)
Beoordeel
Ingrediënten
Porties
1Instructies
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereidingstijd
15 min
Kooktijd
20 min
Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.
Go PremiumGa Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.
Details
Dieet
Paleo, Vegetarisch, VeganistischMaaltijd
BijgerechtKookspullen
Blender, OvenDelen
Gratis downloaden
