Vegan pannenkoeken met framboos

Name: Vegan pannenkoeken met framboos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 125 ml Amandelmelk; 65 g Amandelmeel; 1⁄4 el Olijfolie (milde); 1⁄4 el Kokosbloesemsuiker; 1⁄4 stuk Banaan (rijp); 0 handjes Frambozen

Terug

Premium

Vegan pannenkoeken met framboos

Living the Green Life

Ik kan niet zonder plantaardige melk. Het komt bijna in elk recept voor, van taarten tot smoothies, van bananenijs tot curry’s en vegan pannenkoeken. ...

Macro's(per portie)

505Kcal

Vet

69% (38 g)

Eiwit

12% (15 g)

Koolh

19% (24 g)

18 g Netto, 6 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Ik kan niet zonder plantaardige melk. Het komt bijna in elk recept voor, van taarten tot smoothies, van bananenijs tot curry’s en vegan pannenkoeken. Er staat dan ook altijd een fles homemade amandelmelk in de koelkast. Vaak maak ik het zelf maar het komt ook vaak genoeg voor dat ik daar geen tijd voor heb (het weken van amandelen duurt altijd best even). Dan ben ik altijd blij als ik een kant en klaar pak heb staan. Sinds kort heeft Healthy People twee heerlijke nieuwe smaken plantaardige drinks aan hun assortiment toegevoegd. Almond drink en Rice drink! Deze wilde ik graag proberen. Vooral naar de rice drink was ik benieuwd. Dit heb ik al meerdere keren gedronken van andere merken. Ik vond de smaak altijd een beetje muffige en gebruikte dan ook liever amandelmelk of kokosmelk in mijn recepten. De rice drink van Healthy People is anders. Hij is minder waterig en wat milder van smaak dan de rijstemelk die ik eerder heb geprobeerd. Dit maakt hem perfect in ontbijtjes, door je havermout is hij bijvoorbeeld heerlijk! De almond drink heb ik daarna geprobeerd. Iedereen kent amandelmelk inmiddels wel, het heeft soms een wat bittere smaak. Deze niet! Net als de rice drink is de smaak heerlijk verfrissend. Grappig is dat ik sinds ik vegan eet eigenlijk geen glas melk meer heb gedronken. Ik gebruik plantaardige melk vaak in recepten maar om het zo los te drinken, vind ik toch wat minder geslaagd. Ook Timo is daar wat minder fan van. Toch zijn de pakken van Healthy People vooral zo gedronken en niet gebruikt in de keuken..! Omdat ik toch even wilde weten hoe de almond drink het deed in mijn zondagochtend vegan pannenkoeken heb ik, met moeite, een beetje kunnen bewaren. Gelukkig maar want deze frambozen pannenkoeken waren echt het einde! Een goede plantaardige drink is het halve werk blijkt maar weer!! De drinks van Healthy People kan je nu in het koelvak vinden. Deze drinks moeten, in tegenstelling tot andere soorten melk wel gekoeld bewaard worden. De almond drink is 2,29 en de rice drink 2,19.

Macro's(per portie)

505Kcal

Vet

69% (38 g)

Eiwit

12% (15 g)

Koolh

19% (24 g)

18 g Netto, 6 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

Amandelmeel

65 g

Amandelmelk

125 ml

Banaan (rijp)

¹⁄₄ stuk

Kokosbloesemsuiker

¹⁄₄ el

Olijfolie (milde)

¹⁄₄ el

Frambozen

0 handjes

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

5 min

Kooktijd

15 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.