Marokkaans Lamsstoofvlees

Name: Marokkaans Lamsstoofvlees
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 tl Kaneel; naar smaak Zwarte peper; 1⁄4 stuk Ui; 1 teentje Knoflook; 1⁄4 tl Komijn (gemalen); 1⁄4 stuk Citroen; 0.3 cm Verse gember; 2 3⁄4 el Bouillon; 1 el Verse munt; naar smaak Zout; 0 tl Kardemom; 25 g Gedroogde abrikoos; 170 g Lam stoofvlees

Terug

Marokkaans Lamsstoofvlees

Marinka Bil

Ik ben echt dol op de kruidige smaken van de Marokkaanse keuken, en dan vooral de stoofschotels. Voor dit gerecht heb ik me dan ook zeker laten inspir...

Macro's(per portie)

349Kcal

Vet

23% (9 g)

Eiwit

41% (35 g)

Koolh

36% (31 g)

27 g Netto, 4 g Vezels

Plaats als eerste een reactie!

Ik ben echt dol op de kruidige smaken van de Marokkaanse keuken, en dan vooral de stoofschotels. Voor dit gerecht heb ik me dan ook zeker laten inspireren door de combinatie van kruiden zoals kaneel en kardemom en lang gestoofd lamsvlees. Wanneer je geen lamsvlees van goede kwaliteit kunt vinden, kun je ook schapenvlees gebruiken.

Macro's(per portie)

349Kcal

Vet

23% (9 g)

Eiwit

41% (35 g)

Koolh

36% (31 g)

27 g Netto, 4 g Vezels

Beoordeel

Ingrediënten

Porties

¹⁄₄ stuk

Knoflook

1 teentje

Verse gember

0.3 cm

Kaneel

¹⁄₄ tl

Komijn (gemalen)

¹⁄₄ tl

Kardemom

0 tl

Gedroogde abrikoos

25 g

Bouillon

2 ³⁄₄ el

Zwarte peper

naar smaak

Zout

naar smaak

Verse munt

1 el

Citroen

¹⁄₄ stuk

Lam stoofvlees

170 g

Instructies

Moeilijkheidsgraad

Normaal

Voorbereidingstijd

15 min

Kooktijd

8 uur 0 min

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Go Premium

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.

Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten. Ga Premium om de instructies te zien van dit recept en 2197 andere Premium recepten.