Name: Zoete aardappelfrietjes
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 1 tl Keltisch zeezout; 1⁄2 el Kokosolie (gesmolten); 250 g Zoete aardappel

Marinka Bil

Snack

Bijgerecht

Paleo

Vegetarisch

Zoete aardappelfrietjes

Was de zoete aardappel en snijd deze in frietjes, de schil kun je er aan laten zitten.

Vul een grote kom met warm water en los hier 2 tl zout in op. Laat de frietjes hier 30 minuten in weken, zorg dat ze helemaal onder staan.

Verwarm in de tussentijd de oven voor tot 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Wrijf de frietjes in met kokosolie en verdeel ze over de bakplaat. Zorg dat ze elkaar niet raken.

Bak de frietjes15 minuten, draai ze om en bak ze vervolgens nog 15 minuten tot ze licht knapperig zijn.

Bestrooi de frietjes voor het serveren met wat zout of andere kruiden naar keuze.

Zoete aardappelfrietjes

Zoete aardappelfrietjes

Macro's(per portie)

Macro's(per portie)

Ingrediënten

Instructies

Go Premium en bekijk de instructies van deze en 2197 andere Premium recepten.

Details

Delen

Gratis downloaden

Dit vind je misschien ook leuk

Bananensplit

Culicool

Rendang met bacilicum

Marinka Bil

Boerenomelet