Name: Omelett mit Spinat und Ziegenkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Stück Ei; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 EL Olivenöl; abschmecken Salz; 50 g Ziegenkäse; 1 Hand Baby Spinat

Laktose

Hühnerei

Anja Holtkamp

Airfryer

Frühstück

Paleo

Keto

Sirtfood

Omelett mit Spinat und Ziegenkäse

 Die Hälfte des Spinats grob in Streifen schneiden (dies ist leichter zu essen). Die andere Hälfte wird nicht gebacken, sondern dient als Füllung. 

 Die Eier in einer Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den gehackten Spinat hinzufügen und umrühren. 

 Erhitzen Sie den Airfryer mit einer Auflaufform (oder einem Backblech, falls vorhanden) in ca. 3 Minuten bei 160 Grad. 

 Die Auflaufform gut mit etwas Öl einfetten. Gießen Sie die Eimischung hinein und braten Sie das Omelett im Airfryer etwa 5 Minuten lang oder bis die Oberseite gerade erstarrt ist. Es muss gekocht werden, sonst geraten Sie nicht aus der Form. 

 Das Omelett aus der Dose nehmen und auf einen Teller legen. 

 Den Rest des Spinats in zwei Hälften teilen und den Käse darüber streuen. Mahlen Sie etwas Pfeffer nach Geschmack und falten Sie das Omelett in zwei Hälften. 

Omelett mit Spinat und Ziegenkäse

Omelett mit Spinat und Ziegenkäse

Makros(pro Portion)

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Zutaten

Anleitung

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