Blumenkohl-Toast

Name: Blumenkohl-Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1⁄2 Stück Avocado; 3⁄4 EL Kokosnussmehl; 1⁄2 TL getrockneter Oregano; 150 g Blumenkohl (Reis); 1⁄4 TL Knoblauchpulver; 1 Prise Salz; 75 g Mozzarella

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Blumenkohl-Toast

Makros(pro Portion)

401Kcal

Fette

58% (26 g)

Eiweiß

25% (25 g)

Kohlenhydrate

17% (17 g)

9 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

401Kcal

Fette

58% (26 g)

Eiweiß

25% (25 g)

Kohlenhydrate

17% (17 g)

9 g Netto, 8 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Blumenkohl (Reis)

150 g

1 Stück

Mozzarella

75 g

Knoblauchpulver

¹⁄₄ TL

getrockneter Oregano

¹⁄₂ TL

Kokosnussmehl

³⁄₄ EL

Avocado

¹⁄₂ Stück

Salz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

30 min

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