Bunter Salat mit Tahini-Dressing

Name: Bunter Salat mit Tahini-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Gurke; 2 Stück Karotte (klein); 1⁄4 Stück Rotkohl; abschmecken Keltisches Meersalz; 1 EL Olivenöl; 40 g Sesamsamen; 1⁄2 TL Zitronensaft

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Bunter Salat mit Tahini-Dressing

Ein bisschen mehr Farbe auf dem Tisch ist immer schön und mit diesem winterlichen Salat kommen die Farben besonders gut zur Geltung. Was es noch dekor...

Makros(pro Portion)

516Kcal

Fette

58% (33 g)

Eiweiß

9% (12 g)

Kohlenhydrate

33% (43 g)

30 g Netto, 13 g Ballaststoffe

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Ein bisschen mehr Farbe auf dem Tisch ist immer schön und mit diesem winterlichen Salat kommen die Farben besonders gut zur Geltung. Was es noch dekorativer macht, ist, dass Sie einen Spiralisierer für das Gemüse verwenden. Zur Abwechslung mal was anderes als der normale Salat mit grünen Salatblättern. Das Tahini-Dressing mit Sesamsamen rundet das Ganze ab.

Makros(pro Portion)

516Kcal

Fette

58% (33 g)

Eiweiß

9% (12 g)

Kohlenhydrate

33% (43 g)

30 g Netto, 13 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Rotkohl

¹⁄₄ Stück

Karotte (klein)

2 Stück

Gurke

¹⁄₂ Stück

Tahini-Dressing

Sesamsamen

40 g

Olivenöl

1 EL

Zitronensaft

¹⁄₂ TL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

5 min

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