Cremige Curry-Kürbissuppe

Name: Cremige Curry-Kürbissuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 EL Zimt; abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 1 Nelke Knoblauch; 1⁄4 EL Kümmel gemahlen (gemahlen); 0 Stücke Rote Paprika; 45 g Karotte; 1⁄4 EL Getrockneter Koriander; 1⁄4 Stiel Sellerie; 50 ml Kokosnussmilch; 0 EL Cayenne-Pfeffer; 1⁄4 EL Kardamom; 1⁄4 EL getrockneter Kurkuma; 0 EL Muskatnuss; 65 ml Gemüsebrühe; 165 g Butternusskürbis; 0 Bunde frischer Koriander

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Cremige Curry-Kürbissuppe

Culicool

Dies war die erste Suppe, die wir in unserem Slow Cooker gemacht haben. Sofort ein mega-vegetarischer Erfolg. Wir wollten sofort nach jedem Bissen ein...

Makros(pro Portion)

221Kcal

Fette

33% (8 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

58% (32 g)

25 g Netto, 7 g Ballaststoffe

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Dies war die erste Suppe, die wir in unserem Slow Cooker gemacht haben. Sofort ein mega-vegetarischer Erfolg. Wir wollten sofort nach jedem Bissen einen neuen. Also sehr lecker. Die Stärke liegt in den verschiedenen Kräutern, die darin enthalten sind. Setzen Sie sie alle ein. Sie alle tragen ihren eigenen Beitrag zu einer wahnsinnigen Geschmacksexplosion bei. Mach viel. Auf diese Weise können Sie es mehrere Tage lang genießen.

Makros(pro Portion)

221Kcal

Fette

33% (8 g)

Eiweiß

9% (5 g)

Kohlenhydrate

58% (32 g)

25 g Netto, 7 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Butternusskürbis

165 g

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Karotte

45 g

Rote Paprika

0 Stücke

Sellerie

¹⁄₄ Stiel

Knoblauch

1 Nelke

Kümmel gemahlen (gemahlen)

¹⁄₄ EL

Getrockneter Koriander

¹⁄₄ EL

getrockneter Kurkuma

¹⁄₄ EL

Kardamom

¹⁄₄ EL

Cayenne-Pfeffer

0 EL

Muskatnuss

0 EL

Zimt

¹⁄₄ EL

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Keltisches Meersalz

abschmecken

Gemüsebrühe

65 ml

Kokosnussmilch

50 ml

Garnierung:

frischer Koriander

0 Bunde

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

6 hr 0 min

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