Duovis mit Lorbeerblättern und Zitrone

Name: Duovis mit Lorbeerblättern und Zitrone
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 77 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Nelke Knoblauch; 1⁄2 Stück Zitrone; 1⁄4 EL Olivenöl (mild); 2 Stück Kirschtomaten; 40 g Kabeljau; 1⁄4 EL Frischer Thymian; 40 g Lachsfilet; 2 Stück Lorbeerblatt; 15 g Seebohnen (Samphire)

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Duovis mit Lorbeerblättern und Zitrone

Culicool

Dieses Duo macht sich beim Grillen mit Fischliebhabern gut. Zitrone und Thymian lassen sich wunderbar mit diesem gesunden, fettigen Spieß kombinieren....

Makros(pro Portion)

142Kcal

Fette

38% (6 g)

Eiweiß

45% (16 g)

Kohlenhydrate

17% (6 g)

4 g Netto, 2 g Ballaststoffe

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Dieses Duo macht sich beim Grillen mit Fischliebhabern gut. Zitrone und Thymian lassen sich wunderbar mit diesem gesunden, fettigen Spieß kombinieren. ;-); Und Sie wissen: Solange Sie sich für ungesättigte Fettsäuren entscheiden, sind Fette erlaubt, die gesunde Variante von Fett. Glücklicherweise sind die meisten fetthaltigen Fischarten reich an ungesättigten Fettsäuren. Die gesunde Fettsäure in fettem Fisch heißt Omega 3, eine Fettsäure, die den Cholesterinspiegel senkt.

Makros(pro Portion)

142Kcal

Fette

38% (6 g)

Eiweiß

45% (16 g)

Kohlenhydrate

17% (6 g)

4 g Netto, 2 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Lachsfilet

40 g

Kabeljau

40 g

Olivenöl (mild)

¹⁄₄ EL

Knoblauch

1 Nelke

Frischer Thymian

¹⁄₄ EL

Lorbeerblatt

2 Stück

Kirschtomaten

2 Stück

Zitrone

¹⁄₂ Stück

Seebohnen (Samphire)

15 g

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

7 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Nachtschattengewächse, Fisch, Zitrusfrüchte

Diät

Paleo, Sirtfood

Kurs

Abendessen

Koch Utensilien

BBQ

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