Exotischer Eintopf mit Kohlsalat

Name: Exotischer Eintopf mit Kohlsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Stück Zwiebel; 75 g Frühstücksspeck; 2 cm frischer Ingwer; 250 g Süßkartoffel; 50 ml Kokosnussmilch; 1 EL Olivenöl (mild); 1⁄2 Frucht Salat; 3 EL Balsamico Essig

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Exotischer Eintopf mit Kohlsalat

Culicool

Makros(pro Portion)

691Kcal

Fette

47% (36 g)

Eiweiß

10% (17 g)

Kohlenhydrate

43% (74 g)

62 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

691Kcal

Fette

47% (36 g)

Eiweiß

10% (17 g)

Kohlenhydrate

43% (74 g)

62 g Netto, 12 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Süßkartoffel

250 g

Kokosnussmilch

50 ml

Olivenöl (mild)

¹⁄₂ EL

Frühstücksspeck

75 g

Zwiebel

¹⁄₂ Stück

Balsamico Essig

3 EL

frischer Ingwer

2 cm

Salat

¹⁄₂ Frucht

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

10 min

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