Fleischspieß Skandinavien

Name: Fleischspieß Skandinavien
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 1
Ingredients: abschmecken Keltisches Meersalz; abschmecken Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 Stück Zwiebel; 125 g Rinderhackfleisch; 1⁄2 EL frischer Dill; 1⁄4 EL Olivenöl (mild); 1⁄4 EL Meerrettich (gerieben)

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Fleischspieß Skandinavien

Culicool

Wir alle kennen die schwedischen Fleischbällchen. Dies ist die BBQ-Version am Stiel. Der Dill im Hackfleisch erinnerte uns auch an Skandinavien. Dahe...

Makros(pro Portion)

286Kcal

Fette

61% (19 g)

Eiweiß

35% (25 g)

Kohlenhydrate

4% (3 g)

2 g Netto, 1 g Ballaststoffe

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Wir alle kennen die schwedischen Fleischbällchen. Dies ist die BBQ-Version am Stiel. Der Dill im Hackfleisch erinnerte uns auch an Skandinavien. Daher der Name. Wir haben einen weiteren einzigartigen Geschmack hinzugefügt, nämlich Meerrettich! Wussten Sie das? Der Geschmack von Meerrettich ähnelt dem von Senf oder Radieschen: schön und würzig! Der Meerrettich der japanischen "Schwester" stammt von Wasabi, einer Variante, die noch würziger schmeckt. Meerrettich wächst in den Niederlanden hervorragend. Deshalb können Sie es auch problemlos in NL und Umgebung kaufen.

Makros(pro Portion)

286Kcal

Fette

61% (19 g)

Eiweiß

35% (25 g)

Kohlenhydrate

4% (3 g)

2 g Netto, 1 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Rinderhackfleisch

125 g

frischer Dill

¹⁄₂ EL

Zwiebel

¹⁄₄ Stück

Olivenöl (mild)

¹⁄₄ EL

Keltisches Meersalz

abschmecken

Schwarzer Pfeffer

abschmecken

Meerrettich (gerieben)

¹⁄₄ EL

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

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