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Karotten-Sesam-Aufstrich

Karotten-Sesam-Aufstrich
Culicool
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Karotten-Sesam-Aufstrich

Culicool

Nicole wurde von der Sommerausgabe von Vegagezond inspiriert, eine Karottenaufstrich zu machen. Ich habe diese Zeitschrift als Geschenk von meinem früheren Arbeitgeber erhalten, als ich nach Spanien ging :) Abgesehen davon war es eine Überraschung, ich war doppelt überrascht von den veganen leckeren Rezepten, die darin enthalten sind. Dann können Sie sehen, wie bunt die vegane Küche ist. Stijn und ich ziehen es vor, unsere Spreads selbst zu machen. Meine eigene Note zu diesem Rezept ist es, Ingwer hinzuzufügen. Dies lässt sich wunderbar mit Karotten und Sesam kombinieren. Die Süße der Karotte macht diesen Aufstrich für Jung und Alt auf einem hausgemachten Stück Brot köstlich.

Makros(pro Portion)

139Kcal

Fette

59% (9 g)

Eiweiß

6% (2 g)

Kohlenhydrate

35% (12 g)

8 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

1
Kleines Glas1
Karotte
100 g
frischer Ingwer
14 EL
frische Petersilie
12 EL
Zitronensaft
12 EL
Sesamsamen
12 EL
Keltisches Meersalz
12 TL
Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
abschmecken
Olivenöl (extra virgen)
12 EL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

15 min

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Einzelheiten

Allergene

Obst, Sesam, Zitrusfrüchte

Diät

Paleo, Vegetarisch, Veganistisch, Sirtfood

Kurs

Beilage

Koch Utensilien

Küchenmaschine, Reibe

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